Pasticcieri, gelatai e conservieri artigianaliPasticcieri, gelatai e conservieri artigianali
Descrizione
Dati sul lavoro
Studi e competenze
Le professioni comprese in questa categoria producono artigianalmente dolciumi ed altri alimenti, ovvero preparano e cuociono impasti dolci lievitati, creme, lavorano e montano panna, burro, uova e grassi vegetali, lavorano lo zucchero, grassi e polveri di cacao per produrre cioccolato; preparano miscele aromatiche e addensanti per realizzare creme gelato, gelati a base di frutta e granite aromatizzate; gelatinizzano e candiscono frutta ed altri prodotti vegetali, li lavorano e cuociono per produrre marmellate e conserve. | ||
Questa professione contiene le seguenti figure: Operaio specializzato nella conservazione di frutta e verdura | ||
Le professioni comprese in questa categoria producono artigianalmente dolciumi ed altri alimenti, ovvero preparano e cuociono impasti dolci lievitati, creme, lavorano e montano panna, burro, uova e grassi vegetali, lavorano lo zucchero, grassi e polveri di cacao per produrre cioccolato; preparano miscele aromatiche e addensanti per realizzare creme gelato, gelati a base di frutta e granite aromatizzate; gelatinizzano e candiscono frutta ed altri prodotti vegetali, li lavorano e cuociono per produrre marmellate e conserve.
Scopri di più sulle caratteristiche di questa professione attraverso il sito di Inapp.
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Conservieri
Gelatinizzano e candiscono frutta ed altri prodotti vegetali, li lavorano e cuociono per produrre ma...
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Gelatai
Preparano miscele aromatiche e addensanti per realizzare creme gelato, gelati a base di frutta e gra...
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Pasticcieri e cioccolatai
Producono artigianalmente dolciumi e alimenti dolci, ovvero preparano e cuociono impasti dolci lievi...
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Questa professione contiene le seguenti figure:
Operaio specializzato nella conservazione di frutta e verdura
Descrizione
Le professioni comprese in questa categoria producono artigianalmente dolciumi ed altri alimenti, ovvero preparano e cuociono impasti dolci lievitati, creme, lavorano e montano panna, burro, uova e grassi vegetali, lavorano lo zucchero, grassi e polveri di cacao per produrre cioccolato; preparano miscele aromatiche e addensanti per realizzare creme gelato, gelati a base di frutta e granite aromatizzate; gelatinizzano e candiscono frutta ed altri prodotti vegetali, li lavorano e cuociono per produrre marmellate e conserve. | ||
Questa professione contiene le seguenti figure: Operaio specializzato nella conservazione di frutta e verdura | ||
Le professioni comprese in questa categoria producono artigianalmente dolciumi ed altri alimenti, ovvero preparano e cuociono impasti dolci lievitati, creme, lavorano e montano panna, burro, uova e grassi vegetali, lavorano lo zucchero, grassi e polveri di cacao per produrre cioccolato; preparano miscele aromatiche e addensanti per realizzare creme gelato, gelati a base di frutta e granite aromatizzate; gelatinizzano e candiscono frutta ed altri prodotti vegetali, li lavorano e cuociono per produrre marmellate e conserve.
Scopri di più sulle caratteristiche di questa professione attraverso il sito di Inapp.
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Conservieri
Gelatinizzano e candiscono frutta ed altri prodotti vegetali, li lavorano e cuociono per produrre ma...
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Gelatai
Preparano miscele aromatiche e addensanti per realizzare creme gelato, gelati a base di frutta e gra...
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Pasticcieri e cioccolatai
Producono artigianalmente dolciumi e alimenti dolci, ovvero preparano e cuociono impasti dolci lievi...
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Questa professione contiene le seguenti figure:
Operaio specializzato nella conservazione di frutta e verdura
Dati sul lavoro
Area
Difficoltà delle aziende nel trovare candidati adatti
Le aziende fanno fatica a trovare candidati adatti per questa professione. Quindi, se dovessi scegliere questo ambito, preparandoti nel modo adatto potresti trovare lavoro senza grandi difficoltà.
Quante offerte di lavoro sono aperte ai giovani?
La percentuale di posizioni aperte, per questa professione, in cui l'impresa richiede persone con meno di 30 anni
34%
Trend occupazionale
Dal 2019 il numero delle offerte di lavoro è diminuito del -9%
Retribuzione
La retribuzione annua lorda media per questa professione è di circa:
24.600 €
Difficoltà delle aziende nel trovare candidati adatti
Le aziende fanno fatica a trovare candidati adatti per questa professione. Quindi, se dovessi scegliere questo ambito, preparandoti nel modo adatto potresti trovare lavoro senza grandi difficoltà.
Quante offerte di lavoro sono aperte ai giovani?
La percentuale di posizioni aperte, per questa professione, in cui l'impresa richiede persone con meno di 30 anni
34%
Trend occupazionale
Dal 2019 il numero delle offerte di lavoro è diminuito del -9%
Reddito
La retribuzione annua lorda media per questa professione è di circa:
24.600 €
Studi e competenze
Livello di studio richiesto dalle aziende
11%
Obbligo
60%
Formazione professionale
28%
Diploma secondario
0%
Titolo Universitario o ITS
Le aziende chiedono competenze in:
Percorsi di studio collegati
PROFESSIONE
Indirizzo trasformazione agroalimentare
DESCRIZIONE
Formazione professionale
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PROFESSIONE
Indirizzo agrario, agroalimentare e agroindustria
DESCRIZIONE
Istituti tecnici
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PROFESSIONE
Indirizzo turismo, enogastronomia e ospitalità
DESCRIZIONE
Istituti tecnici