Le professioni comprese in questa categoria conducono ricerche su teorie e metodi ovvero applicano le conoscenze esistenti nel campo della prevenzione, della diagnosi e del trattamento delle patologie e delle disfunzioni derivanti da disordine alimentare, dall'esercizio di attività lavorative e sportive, e nel campo della individuazione e descrizione dei fattori sottostanti alla distribuzione e alla diffusione nella popolazione delle patologie, delle disabilità, delle disfunzioni e di altre condizioni di salute, nonchè nel campo della definizione delle relative metodiche di controllo e prevenzione. Prescrivono farmaci, cure ed esami diagnostici.